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【我是達人】圖文詳解***正在訪問的秘魯首都利馬

首席村婦老鼠皇帝 于2017-01-14發布 | 11月出游 | 瀏覽2166次

前言

秘魯首都利馬號稱“國王之城”

  走在異國的城,異國的城還停留在過去。   曾經叱咤風云的印加帝國,   輝煌已隨流光逝去,驕傲卻一直還在。   過去她笑傲了江湖,如今依然在驚艷著歲月。   ——題記   秘魯首都利馬號稱“國王之城”,由弗朗西斯科·皮薩羅于1535年的主顯節建立,這座世界聞名的“無雨之城”,一年四季雨水罕至。

  不夸張地說,整個南美洲都曾經是西班牙的殖民地。在那個殖民者主宰的年代,歐洲人從玻利維亞大肆掠奪黃金白銀,然后源源不斷地運到秘魯利馬,再裝上木帆船運往歐洲。利馬,是殖民者連接南美大陸和歐洲的樞紐,也因此成了其眾多海外殖民地中最富裕也最重要的一座城,這一點在利馬古城體現得淋漓盡致。

  雖然說所有同類型的殖民地城市都秉承了主人的喜好:城市的最中央是武器廣場,廣場一側是大教堂,大教堂對面是市政廳,另外兩邊則被總統府和其他重要機構占據。但利馬市的主廣場的特質還是異常明顯:大教堂更加莊嚴、總統府更加宏偉、市政廳更加美好,且所有建筑都有了更多更精致的雕刻作為裝飾。

  利馬大教堂內部

  而這些裝飾,是經濟和審美雙重發達的結果。   流光對個人而言如此迅速,在這些建筑面前卻顯得這般停滯。   人造了物,物卻幫人記錄了歷史。   多么有趣。

  相對于城市中心的武器廣場,我們更喜歡距離她幾個街區的圣馬丁廣場。   圣馬丁廣場最顯眼的存在是圣馬丁將軍塑像,其基座上是madre patria女神像。意外的是,女神居然頭頂一只美洲鴕。據說故事是這樣的:西班牙委托者的原意是要放火焰皇冠,因為語言問題,負責實施的工匠理解成了美洲鴕。   有意思的是,之后也沒發生推倒重來的事情。   對的事情只有“對”這唯一特質,錯誤的事情卻可以生發出無數種美麗的闡釋。將錯就錯,又何嘗不是一種偉大呢。

  利馬老城區長13個街區,寬9個街區,其中有一些可稱為真正建筑藝術瑰寶的建筑物,如現在外交部所在的托雷塔格萊宮以及眾多巴洛克風格的修道院、教堂等。如今很多老建筑都年久失修,自聯合國教科文組織授予利馬人類文化遺產稱號后,這些老式建筑的修繕成了當局和民眾熱議的話題。

  顯然,國王之城是適合步行來慢慢體會的。

  國王之城不僅是觀光的好地方,也是品嘗美食的好去處。   秘魯首都利馬是近年新興的美食之都,城中有數家餐廳在世界美食TOP50榜上有名,秘魯美食更曾被著名的《經濟學人》雜志評為世上最美味佳肴前十二味之一。

  秘魯菜之所以能夠如此奇妙和獨特,其秘訣在于各種食材食譜的混合、秘魯文化的大融合以及各種烹飪技巧的相互貫通。

  下圖為有秘魯國菜之稱的——烤雞。

  在眾多菜肴當中,一定要品嘗的是該國有國菜之稱的ceviche魚生。而要品嘗最新鮮、最美味的ceviche,首推la mar餐廳。   la mar餐廳位于miraflores區,裝修風格偏簡單工業風,生意好到根本不接受預訂。

  我們點了該店招牌ceviche,這道秘魯沿海菜系的代表菜以當天打撈的海魚、蝦、魷魚、海膽、扇貝等為食材,加入檸檬、辣椒末、洋蔥汁等調拌而成,口味清新,略帶小刺激。

  另一道招牌菜是海鮮什錦飯,海鮮居然比米飯還多,而且無比鮮美。難怪這么多人會特意跑到這里來排隊吃飯了。

  吃完飯,再去bolivar大酒店的酒吧里喝一杯經典的秘魯國酒pisco sour,氣味芬芳,口感烈如野馬,特別提神。   坐在舊時代風格的酒店里,看窗外人來人往車水馬龍,窗內卻一副歲月靜好的模樣,這種反差讓旅途顯得如此生動。

  bolivar酒店大堂頂部的圓形設計很震撼。

  在距離bolivar酒店不遠處還有一家當地老饕們很愛去的餐廳:QUEIROLO。該餐廳成立于1920年,距今近百年。客觀來說,對中國人來說口味一般,但是量超級大!一份牛排內含兩大塊,每塊都比村婦的臉還大!來這里就餐,吃飯本身好像沒那么重要,感受當地人的生活習慣和節奏才是目的。

  如果上述這些內容還沒有滿足你,那么,可以前往相對有點偏僻的larco博物館,博物館的外表看上去特別的春暖花開歲月靜好。

  博物館的主建筑里有好幾個頂天立地的櫥窗,陳列著無數陶器。場面特別壯觀。

  雖然大部分造型都是正常的,但是經過我們的火眼金睛一掃,還是發現了一些古怪的造型,比如這種不知道是按摩還是做手術的雕塑。

  出了主建筑,讓我們猝不及防的是只是一個下樓梯拐彎的功夫,呆萌畫風就變成了重口味成人款,畫風轉換太快就像龍卷風刮得人七零八落。   都是成年人,你們隨意瀏覽下就好了。   另:博物館的紀念品商店出售這些藏品的復制品......

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