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目的地簡介

蒙古領土面積為156.65萬平方公里,是亞洲中部的內陸國家,地處蒙古高原。北與俄羅斯為鄰,東、南、西三面與中國有長達4670公里的邊界線。西部、北部和中部多為山地,東部為丘陵和平原,有一馬平川的天然牧場,南部是戈壁沙漠。山地間多溪流、湖泊,主要河流為色楞格河及其支流鄂爾渾河。境內有大小湖泊3000多個,總面積達1.5萬余平方公里。屬典型的大陸型氣候。冬季最低氣溫可至-40℃,夏季最高氣溫達35℃。蒙古是一個地廣人稀的草原之國,平均人口密度為每平方公里1.5人。人口以喀爾喀蒙古族為主,約佔全國人口的80%,此外還有哈薩克族、杜爾伯特、巴雅特、布里亞特等15個少數民族等。過去大約40%的人口居住在鄉下,20世紀90年代以來城市居民佔總人口的80%,其中生活在烏蘭巴托的居民佔全國居民總數的1/4。農業人口主要由飼養牲畜的游牧民組成。語言主要為喀爾喀蒙古語。居民主要信奉喇嘛教,喇嘛教為國教。還有一些居民信奉土著黃教和伊斯蘭教

建議游玩時間

   建議時間:3天

歷史文化

蒙古國原稱外蒙古或喀爾喀蒙古。蒙古民族無數千年的歷史。西元13世紀初,成吉思汗一致大漠南北各部落,樹立一致的蒙古汗國。1279 -1368年樹立元朝。1911年12月蒙古王公在沙俄支持下宣佈“自治”。1919年保持“自治”。1921年蒙古人民反動成功,同年7月11日成立了君主立憲政府。1924年11月26日廢棄君主立憲,成立蒙古人民共和國(The People's Republic of Mongolia)。1945年2月,英、美、蘇三國首腦雅爾塔會議規則,“外蒙古(蒙古人民共和國)的現狀須予維持”,并以此作為蘇參與對日作戰的條件之一。1946年1月5日,事先的中國政府供認外蒙古獨立。1992年2月改名為“蒙古國”。

文化

蒙古牧民為了抵抗酷寒,常常運用肥肉和高脂肪的食品來堅持本人暖和和安康。假如你到了牧民家他們會熱情的給你們提供上述食品,既使有些看起來引不起食欲, 但為了取樂于主人,您還是嘗試一點為好。

蒙古最具有代表的傳統佳肴是名叫“皓勒皓客”的烤肉,其做法十分共同,是將石頭燒紅后放入鋁合金罐中將羊肉烤熟,只放水和鹽土豆洋蔥胡蘿卜,滋味非常地道。“包得克”是另一種著名的烤肉,它是將剛剛獵殺的旱獺從頸部將內臟掏空, 然后將燒紅的巖石安頓入皮囊內,隨后將皮囊在脖子處縫兼并至入火中燒烤,待毛全部燒焦后便可食用。在牧民慶賀節日和迎接主人時會做上述兩種食品。

蒙古人最喜歡喝的是咸牛奶茶, 牧民還會用他們本人共同家釀方法釀制成成為“埃勒克”的馬奶酒,酒精含量大約3%,許多牧民還會將牛奶蒸餾加工成名叫“西密埃勒赫”的奶酒,酒精含量到大約12%,喝多了十分上頭。

蒙古奶制品十分豐厚,有牦牛、牛、綿羊、山羊和駱駝等,數量和種類十分之多,奶和酸奶、各種各樣的乳酪和凝乳組成各種各樣不為人所知的白色食物,因而白色被游牧人民以為是運氣的顏色。即使許多植物油脂、被發酵的牛奶和它提供了生計的咸牛奶茶不是一個普遍的節食者選擇, 但它們能量和養分滋養了幾個世紀的游牧人。

蒙古人以為非肉食者是不會生活的,因而在此處佛教徒也是可以吃肉的。植物的每個部份都會被運用,或吃或運用為衣物或掩蓋物。冬季牧民不喜歡屠殺植物,由于在這些時節時期植物比擬消瘦。

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