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梁溪脆鱔

香松酥脆、汁鹵入味、攜帶方便。無錫有句俗語“小暑里黃鱔賽人參”。鱔肉性味甘濕,含豐富的蛋白質、磷鈣、甲種維生素,有補虛損、祛風濕、筋骨功能。脆鱔色呈醤褐,烏光油亮,其脆,嚙嚼能斷數截,其松,滿口消溶,甜中帶咸,蔥姜溢香,爽酥可口,牙齒不好的老人也可食用。

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人 均:81元

地 址:江蘇省無錫市崇安區崇寧路19-2號

推薦菜: 糟煎白魚 水晶大玉 梁溪脆鱔 腐乳汁肉 魚皮餛飩 玉蘭餅

--%好評率

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