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肉釀面筋

肉釀面筋是無錫民間的風味特色菜肴,肉釀面筋的做法簡單來說就是將無錫油面筋塞進肉醸燒煮,逢年過節時,家家都會有著道菜。家有客人來臨,待客時桌上也少不了一碗肉釀面筋。現在很多超市里有現成的油面筋賣,因此肉釀面筋的制法就變得相當簡單了。因此這算是無錫的一道家常菜,無錫一般酒店都能吃到。

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人 均:61元

地 址:江蘇省無錫市崇安區中山路240號(商業大廈)

推薦菜: 肉釀面筋 糟煎白魚 水晶大玉 脆皮銀魚 無錫排骨 肉釀生麩 鏡箱豆腐

--%好評率

1個餐廳

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