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九轉大腸

  • 菜 系:魯菜  

九轉大腸是魯菜極為著名的一道菜。也是一道名至實歸的功夫菜。廚師像“九煉金丹”一般,無論是洗菜、做菜都要經過大量反復才能做成九轉大腸。而端上餐桌的大腸,色澤紅潤,勾汁濃稠。外皮酥脆,內里軟嫩。吃好大腸,最好再吃口黃瓜,對比之間,神清氣爽。

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  • 推薦餐廳

人 均:25元

菜 系:中式點心

地 址:山東省濟南市市中區普利街15號(近趵突泉)

推薦菜: 豬肉灌湯包 龍井包 糖醋鯉魚 爆炒腰花 九轉大腸 爆三樣

--%好評率

人 均:80元

菜 系:魯菜

地 址:山東省濟南市歷下區泉城路世茂國際廣場東座4樓460-461號

推薦菜: 油旋 甜沫 糖醋鯉魚 把子肉 壇子肉 爆炒腰花 九轉大腸

--%好評率

人 均:65元

菜 系:魯菜

地 址:山東省濟南市歷下區泉城廣場芙蓉街105號

推薦菜: 油旋 甜沫 糖醋鯉魚 壇子肉 爆炒腰花 九轉大腸 爆三樣

--%好評率

人 均:60元

地 址:山東省濟南市歷下區濼文路39號(泉城廣場荷花噴泉南行399米路西)

推薦菜: 油旋 甜沫 糖醋鯉魚 壇子肉 爆炒腰花 九轉大腸 爆三樣

--%好評率

人 均:90元

地 址:山東省濟南市歷下區泉城路188號恒隆廣場4樓416A號

推薦菜: 油旋 甜沫 糖醋鯉魚 爆炒腰花 九轉大腸 爆三樣

--%好評率

人 均:50元

地 址:山東省淄博市張店區金晶大道華華潤中心萬象匯L529b

推薦菜: 糖醋鯉魚 九轉大腸

--%好評率

6個餐廳

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