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美食概述

簡介

騰沖的飲食文化是極其豐富且五彩紛呈的,風味飲食品種繁多,且具有濃郁的地方特色和豐富的文化內涵。概覽騰沖風味飲食,許多人首推餌塊,其食法多種多樣,其中一種是切成方塊,佐以鮮肉、雞蛋、豌豆尖、西紅杮等炒食,稱“大救駕”,配以干腌菜湯,美味無比。騰沖風味中的另一絕——土鍋子,譽満全省,名揚東南亞國家,已有幾百年的歷史了,它的火鍋不是用金屬做的,而是以騰沖當地的一種陶土“烤制”。除此之外稀豆粉、松花糕、騰沖餌絲等小吃也是享有盛名的。騰沖飲食文化是民族文化、中原文化、外來文化交融的結果,濃厚的歷史文化色彩、精彩紛呈的節日大大豐富了騰沖飲食的文化內涵,從中也透視出騰沖社會歷史發展的一些軌跡。

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騰沖美食排行

  • 推薦餐廳
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  • 推薦美食

人 均:36元

地 址:云南省保山市騰沖縣和順鎮十字路村七社46號(近新月樓)

推薦菜: 三滴水 土鍋子 大救駕 頭腦 餌絲

--%好評率

人 均:55元

地 址:云南省保山市騰沖縣和順古鎮李家巷(司馬第新居上行十米)

推薦菜: 大薄片 土鍋子

--%好評率

人 均:100元

地 址:云南省保山市騰沖縣和順古鎮十字路村十二社67號三官殿旁

推薦菜: 三滴水 棕包 土鍋子 大救駕

--%好評率

人 均:120元

地 址:云南省保山市騰沖縣和順鎮寸家灣(近華月翡翠小巷子里)

推薦菜: 土鍋子 大救駕

--%好評率

人 均:30元

地 址:云南省保山市騰沖縣和順鎮小街子(和順景區內)

推薦菜: 趕馬肉 土鍋子

--%好評率

人 均:40元

地 址:云南省保山市騰沖縣和順鎮大橋巷40號(近百歲園)

推薦菜: 大薄片 趕馬肉 土鍋子 大救駕 頭腦 餌絲

--%好評率

人 均:60元

地 址:云南省保山市騰沖縣騰越鎮天成社區晉家園小區(近移動公司)

推薦菜: 棕包 土鍋子 大救駕 頭腦 餌絲

--%好評率

人 均:48元

地 址:云南省保山市騰沖縣熱海路綺羅商貿城內(熱海路徐霞客環島往前500米處)

推薦菜: 三滴水 土鍋子 大救駕

--%好評率

人 均:55元

地 址:云南省保山市騰沖縣和順鎮和順鄉(近衛生院)

推薦菜: 棕包 稀豆粉 土鍋子 大救駕 頭腦

--%好評率

人 均:80元

地 址:云南省保山市騰沖縣火山路北段春泉酒店斜對面

推薦菜: 大薄片 稀豆粉 土鍋子 餌絲

--%好評率

人 均:2元

地 址:云南省保山市騰沖縣和順鎮(近大月臺洗衣亭)

--%好評率

人 均:40元

地 址:云南省保山市騰沖縣和順鎮大石巷腳(彎樓子南側)

推薦菜: 稀豆粉 土鍋子 餌絲

--%好評率

12個餐廳

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