驢媽媽旅游網

旅游攻略

美食概述

簡介

魯菜是山東菜系,我國四大菜系之首,是北方菜的代表。其特點是色形講究、醇厚不膩,清香鮮美,酥脆質嫩。代表菜為糖醋黃河鯉魚。其特色為黃魚呈琥珀色,外焦里嫩,甜酸咸香四味俱佳。

展開更多收起
  • 推薦美食
    |
  • 推薦餐廳

菜品介紹:大蝦燒白菜是青島的特色菜。因青島多海鮮,所以這道菜連一般的家庭都很擅長做。此菜的特點是:蝦的鮮味和白菜結合在一起味道純美,游客如想品嘗可到青島菜館、勇麗美食城、匯泉王朝酒店等,價格......

嘗味餐廳:青島菜館

菜 系:魯菜

菜品介紹:海參本就營養豐富,是威海海鮮中至上至美的佳品,以紅燒烹飪更顯得滋味細膩,較適合好咸鮮口感的人。海參還有滋陰補腎,增強機體免疫的功效。

嘗味餐廳:海洋長城餐廳老媽疙瘩湯老刺參海鮮酒樓吳府一塊豆腐好旺角海鮮大排檔麗都榮成民俗村

菜 系:魯菜

菜品介紹:鲅魚餃子在膠東一帶很有名氣。因鲅魚鮮嫩,富含蛋白質、維生素等營養元素,更深得當地人喜愛。做為餃子餡料兒的鲅魚肉質更鮮美,無需加其他多余的調料,和入少許姜蔥、韭菜,也有喜歡加個雞蛋的......

嘗味餐廳:老媽疙瘩湯老刺參海鮮酒樓小石島海上酒樓三合園餃子館(青年路)東順園

菜 系:魯菜

菜品介紹:紅燒對蝦是將對蝦頭部去掉,抽去蝦腸,留皮,用清水洗凈。炒鍋內放豬油,放入對蝦,炸至五成熟撈出。炒鍋內留油,下蔥、姜炸出香味,再放入雞湯、白糖、醋、醬油、精鹽、紹酒、味精及大蝦,用微......

嘗味餐廳:海洋長城餐廳老刺參海鮮酒樓好旺角海鮮大排檔

菜 系:魯菜

菜品介紹:豆腐宴大概始于古代帝王來泰山封禪祭祀時,“食素齋,整潔身心”。經過歷代廚師的挖掘整理,泰山豆腐宴現已成為魯菜中的一枝奇葩。宴會時有多達150多道豆腐菜可供選擇。以豆腐為主料烹制的名......

嘗味餐廳:膠東莊戶城倪氏順風肥牛

菜品介紹:煎餅卷大蔥是山東省的傳統名吃,魯菜中的代表食物。由面粉和大蔥制成。洗凈蘸上大醬用剛烙好的煎餅卷著吃,辛香辣伴著甜醬的滋味。顏色金黃、地域風味十足,口感筋道、咀嚼鮮香開胃,粗細搭配、......

嘗味餐廳:膠東莊戶城泰山菜館趙記煎餅卷大蔥泰山大街店泰山天街美食街芙蓉街

菜 系:魯菜

菜品介紹:系泰山特產,清代曾定為貢品。其肉質細嫩,味道鮮美,刺少,無腥味,具有較高的營養價值。以赤鱗魚入菜干炸,魚體呈弓形,顏色淡黃,外焦酥、里鮮嫩,蘸以花椒鹽佐食,風味尤佳。

嘗味餐廳:膠東莊戶城泰山菜館倪氏順風肥牛

菜 系:魯菜

菜品介紹:泰山層巒疊嶂,氣候適宜,水分充足,深山密林中生長著品種繁多的中草藥。通過發掘利用泰山豐富的中草藥資源,泰安的廚師們研制推出了泰山藥膳宴。藥膳對于防病治病、延年益壽有良好的功效。主要......

嘗味餐廳:膠東莊戶城倪氏順風肥牛

菜 系:魯菜

菜品介紹:泰山野菜食用歷史悠久,大概也始于古代帝王來泰山封山祭祀時“食素齋,整潔身心”。另外泰山山高林密,也為各類野菜生長提供了自然條件。泰山野菜宴可分為冷盆類、油炸類、蛋炒類、腌制類、湯羹......

嘗味餐廳:膠東莊戶城倪氏順風肥牛

菜品介紹:有人說沒嘗過“泰山三美湯”就不算真正來過泰山。泰山三美湯由白菜、豆腐、泰山泉水制成,白菜口味鮮美、通腸利脾、除煩解酒,豆腐富有彈性、久煮不老不糊;泰山泉水低硬度,利于養生。此菜豆腐......

嘗味餐廳:膠東莊戶城泰山菜館巨鼎醬骨王

菜 系:特色小吃

菜品介紹:咸魚餅子早期是遼東和膠東漁民的便捷食品,后來以其獨特的味道,漸漸走上街頭,成為大連著名小吃。咸魚餅子是將新鮮的海魚用鹽腌過,在陽光下曬干,然后放在鐵鍋里,擱少許油,煎得外焦里嫩,再......

菜 系:江浙本幫菜

菜品介紹:鴨血粉絲湯是鎮江、南京著名的風味小吃,由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。口感鮮香,爽口宜人。

嘗味餐廳:苓記鴨血粉絲

菜品介紹:香酥雞選用煮熟的母雞制作而成,將母雞去骨不去皮,雞肉撕成長條,拌以鹽、香油、味精,用蛋清、淀粉、白面、油炸而成,食用時蘸椒鹽。該菜品的特點是:雞肉脫骨而不失其型,香酥而不失軟嫩,游......

嘗味餐廳:春和樓

菜品介紹:黃魚肉質細嫩鮮美,營養豐富,是人們喜食的海鮮。黃魚燉豆腐是當地十分常見的做法,該菜品的特點是:魚肉鮮嫩、細膩,湯濃色白,豆腐吸收了魚的鮮味,軟滑可口。

嘗味餐廳:青島前哨大酒店鳳鳳生態美食苑

菜 系:魯菜

菜品介紹:是威海著名小吃。把薯面放于瓦盆中,細細灑水,反復攪拌,和勻后放入鍋內大火蒸,切成方塊吃。由于太好吃,吃得快,容易噎人,故又稱“噎煞狗”,一般要配著稀飯食用。

嘗味餐廳:老刺參海鮮酒樓

菜 系:魯菜

菜品介紹:凈海蠣子肉,將雞蛋攪散加入毛姜水、鹽調勻,用面粉把海蠣子肉裹勻后,再放入雞蛋液中攪勻。平鍋上把裹勻雞蛋液的海蠣子肉放入,待一面煎黃再煎另一面,烹入料酒,加入雞湯,待湯汁收凈淋入 、......

嘗味餐廳:海洋長城餐廳老媽疙瘩湯老刺參海鮮酒樓好旺角海鮮大排檔小石島海上酒樓麗都榮成民俗村

菜品介紹:蛤拉肉質鮮美,營養豐富,是人們常吃的海產。辣炒蛤拉作為青島十大特色小吃之一,更是別具風味。此小吃的特點是:剛入口不怎么辣,辣味逐漸滲透,很有回味。游客如想品嘗可到當地的姐妹菜園、陽......

嘗味餐廳:陽光假日大酒店怡情樓海鮮巨無霸麥島海鮮美食街

菜品介紹:嶗山菇燉雞是青島代表菜之一。選用本地一年內的小公雞,用高湯燉制而成。雞和嶗山菇合燉,鮮美是自不必說的。此菜品的特點是:仔雞入口鮮嫩,嶗山菇爽滑,湯濃味鮮。游客如想品嘗可到劈柴院、豪......

嘗味餐廳:云霄路美食街劈柴院美食街仰口海鮮農家宴鳳鳳生態美食苑

菜品介紹:海螺是青島的深水特產,海螺肉質鮮嫩,細膩可口。以本地紅島淺海的黑皮大海螺為主料,做成的油爆海螺是非常具有青島特色的美味,被評為山東省首屆魯菜大獎賽優秀菜和青島十大代表菜之一。該菜品......

嘗味餐廳:云霄路美食街劈柴院美食街青島飯店麥島海鮮美食街

菜品介紹:原殼鮑魚是著名魯菜代表之一。以名貴鮑魚為原料,帶殼熟制而成。該菜品的特點是:原殼原肉,原汁原味,滋味鮮美。游客如想品嘗可到青島劈柴院等地,價格一般按鮑魚的時價,也有自助形式,通常是......

嘗味餐廳:劈柴院美食街怡情樓海鮮巨無霸

12345

93個美食

更多 山東旅游攻略
山東地圖
  • 旅游
  • 門票

出發地:

目的地:

關鍵詞:

  • 目的地對比

目的地A:

目的地B:

熱門對比
周邊攻略

煙臺攻略 日照攻略 濟南攻略 青島攻略 泰山攻略 嶗山攻略 蓬萊攻略 威海攻略 曲阜攻略 泰安攻略 濰坊攻略 淄博攻略 臨沂攻略 德州攻略 濟寧攻略 東營攻略 棗莊攻略 菏澤攻略 聊城攻略 濱州攻略 萊蕪攻略 沂蒙山攻略 廣東攻略 浙江攻略 云南攻略 江蘇攻略 福建攻略 四川攻略 陜西攻略 湖南攻略

熱門景點

青島極地海洋世界 青島海底世界 泰山 青島方特夢幻王國 濟南方特東方神畫 泰安方特歡樂世界 蓬萊閣景區 劉公島風景名勝區 三孔旅游區 泉城極地海洋世界 青島啤酒博物館 濟南動物園 嶗山 泉城歐樂堡夢幻世界 臺兒莊古城 濟南千佛山景區 長島旅游景區 九如山風景區 濟南野生動物世界 泰山地下大裂谷

攻略推薦

青海美食 樂山美食 西藏美食 舟山美食 西寧美食 日照美食 佛山美食 鎮江美食 北海美食 拉薩美食 中國臺灣美食 溫州美食 承德美食 保定美食 烏魯木齊美食 咸陽美食 九江美食 宜昌美食 呼和浩特美食 徐州美食

友情鏈接

山東旅游攻略 查看更多

成年性色生活片-欧美成年性色生活片-色妞免费九九人大香焦_小老弟影院_大香蕉尹人