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簡介

清邁城對美食家而言可謂是如魚得水的快樂天堂,這里是品嘗泰國北部食物的理想之地,特別是Khao soi,咖喱雞湯或牛肉湯下的黃麥面條,有些地方還提供素食或海鮮口味。其他當地美食還包括hang ley和蘭那式豬肉咖喱。對于厭倦了吃米飯和面條的人來說,這里供應了亞洲和歐洲所有主要菜系的成套佳肴,既有賣漢堡的路邊攤,也有精致的意大利餐廳。

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菜 系:泰國菜

菜品介紹:泰國是熱帶國家,盛產芒果、榴蓮、香蕉等熱帶水果,其中以芒果與糯米完美搭配的芒果糯米飯更是一款深受歡迎的泰國甜品代表作。去過泰國的人也許都忘不了那一口美味的芒果糯米飯吧,泰國人強調“......

嘗味餐廳:Mango TangoSailomjoyiberry

菜 系:泰國菜

菜品介紹:這也可說是泰國菜里的招牌菜,先將河粉用甜醬炒得甜甜咸咸的的,之后在旁邊擺上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,要享用之前先把所有的料全部拌勻,再加上幾滴檸檬汁,入口后彈牙的河粉與青......

嘗味餐廳:Huen Phen

菜 系:火鍋泰國菜

菜品介紹:標準的泰式火鍋湯底口味酸辣,添加了很多天然植物香料,也有改良過的清淡口味可供選擇。大部分泰式火鍋的鍋邊一圈為涮鍋,中間是用碳加熱的烤盤,可以燒烤肉類或菌類,尤其是新鮮水產燒烤起來鮮......

嘗味餐廳:千人火鍋

菜品介紹:隨處可見的現拌奶油玉米。因為用的是新鮮玉米而非罐頭,嘗起來的口感甜又脆。點用后老板娘會把蒸熱的玉米粒拌上奶油、糖及一點點鹽巴,光聞不吃都香噴噴。

嘗味餐廳:Mango Tango清邁唐人街

菜品介紹:清邁的美食處處可見香甜的香蕉煎餅叫'"ROTI""空氣中彌漫著奶油香讓人駐足圍觀。泰國很有名的街頭甜點又甜、又油的香蕉煎餅,最好騎著摩托車,沿......

嘗味餐廳:Sailomjoy清邁唐人街

菜品介紹:關于豬腳,清邁有很多做法,有把豬腳肉加上各種香料熬出來的豬腳羹,搭配糯米飯的。也有將豬腳燉爛了,配上咖喱,然后拌白米飯的吃法。豬腳豐富的膠質,加上咸香的醬汁,簡直是肉食者難以抵擋的......

嘗味餐廳:鳳飛飛豬腳飯

菜品介紹:咖哩面里加了酸菜增添酸味,還有生洋蔥適度的辣味和刺激的香味,再撒上一點萊姆汁,可以將咖哩與椰奶的味道微妙的融合在一起。一般可選雞肉、豬肉或牛肉,也可選擇全素。

嘗味餐廳:Sailomjoy

菜品介紹:清邁餐廳必點的冬陰公湯,味道類似酸辣海鮮湯,一般價格約100泰銖。炎夏里喝上一口,唇舌留香,似乎湯里放了某種特質的香料。 喝不慣的人會覺得口味略重,愛喝的人真的會越喝越喜歡。

嘗味餐廳:Huen Phen

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