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金巴蘭海灘海鮮燒烤,烏布稻田間的特色臟鴨子餐,庫卡小巷中的本地小吃攤,都是巴厘島不可錯過的美食。

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菜 系:東南亞菜

菜品介紹:巴厘島的特產之一。許多早市、夜市都會有賣烤乳豬飯。不過對于巴厘島人來說,真正好吃的烤乳豬,是在烏布皇宮附近的lbu Oka,擺滿了豬血條、豬肉絲、油亮脆豬皮的烤乳豬飯,一定要用手抓......

嘗味餐廳:歐卡家烤乳豬

菜 系:東南亞菜

菜品介紹:巴厘島的風味美食,著名品嘗地點是烏布的臟鴨餐店Bebek Bengil。此外,巴厘島正統的鴨子餐,是需要提前一天先預定的芭蕉葉熏鴨Bebek Betutu。前者是香脆可口,后者是幾......

嘗味餐廳:臟鴨子餐廳

菜 系:東南亞菜

菜品介紹:這是印尼標準的開胃菜,通常會有巴鈴薯、蕃茄、白煮蛋、小黃瓜以及炸黃豆塊(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黃生醬之后,吃來格外清涼。

嘗味餐廳:蓮花餐廳

菜 系:東南亞菜

菜品介紹:印尼海域遼闊,海產品豐富。不少在國內很貴的魚,都能在巴厘島有適中的價格。很特別的一點是,巴厘島的海鮮都是以干椰殼為燃料烤制的,不同于一般的炭火燒烤,香氣十足、美味無比。

嘗味餐廳:金巴蘭海灘海鮮燒烤

4個美食

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