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青木瓜沙拉

  • 菜 系:泰國菜  

清爽酸辣的青木瓜沙拉是泰國人很喜歡的一道開胃小菜。將青木瓜削成絲,拌上魚露、檸檬汁、紅蔥、大蒜、辣椒、小蕃茄、蝦米等材料,正統的泰北口味還會加上腌過的小生蟹,放進木臼里搗碎,然后將所有食材攪拌后盛盤。入口酸、甜,隨后以辣椒帶出青木瓜的鮮脆口感,搭配生菜與花生顆粒的嚼感,讓人一吃就上癮。

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  • 推薦餐廳

地 址:438/82 Moo1, Maret Road, Lamai Beach, Koh Samui

推薦菜: 泰式咖喱蟹 炸椰子丸和棗椰丸 馬散麻咖喱雞 泰式炒稞條 冬陰功湯 海鮮燒烤 烤椰塔

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